Dieses Aufsatzgerät BCB/01 der Firma GEMM ist speziell für das
Speieeis und für kleine Eislabore konzipiert. Es lässt sich auf jede
Speiseeismaschine als Aufsatzgerät platzieren. Leistunsstark mit allen
technischen Details versehen, ist der Schockfroster in einem Eislabor
unabdingbar.
- digitales Display
- komplett aus Edelstahl
- Umluftkühlung
- elektronische Steuerung
- höhenverstellbare Füße
- vollhermetischer Kompressor
- bis -40 Grad Celsius
- 230 V, luftgekühlt
Platz für 2 schmale Standard-Eisschalen nebeneinander.
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